【龙华观澜·美食】深圳观澜湖硬石酒店~¥368/套--2大1小自助晚餐赠送顶楼泳池券!海鲜/刺身/澳大利亚牛扒/生蚝豪迈献上!全场酒水畅饮开启钜惠狂欢!(购买截止日期4.30)

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深圳观澜湖硬石酒店


Hard Rock

遍布全球76个国家

拥有80,000多件珍贵音乐藏品

/

Hard Rock中国首秀

落地5A级旅游景区深圳观澜湖

迈克尔·杰克逊 | 碧昂斯 | 猫王

堪称世界级的原创音乐藏品馆



酒店自助餐厅位于5楼,这次带来:
SESSIONS庙会美食嘉年华主题自助晚餐

海鲜刺身 | 生蚝扒类 | 酒水畅饮



【龙华观澜·美食】深圳观澜湖硬石酒店~¥368/套--2大1小自助晚餐赠送顶楼泳池券!海鲜/刺身/澳大利亚牛扒/生蚝豪迈献上!全场酒水畅饮开启钜惠狂欢!(购买截止日期4.30)
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这次我们推出超值的用餐优惠

门市价¥828/套自助晚餐

¥368/套 2大1小自助晚餐

赠送2大1小室外游泳券



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01.

「刷遍海鲜刺身,来自大海的鲜美」



海鲜档向来是老饕的必争之地,也能由此一窥酒店的出品水准。新鲜一下都溢出了屏幕,海鲜刺身这次可以一次吃个够!



01  | 冰镇海鲜畅刷
seafood
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红花蟹、罗氏虾、青口、花螺等多款冰鲜齐上阵,光刷海鲜就能直接回本!



02  | 刺身每日现切
Sashimi

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一顿丰盛的自助餐,自然少不了心心念念的刺身,三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、希鲮鱼......每天都新鲜进货现切,拿上一份小拼盘分分钟回本!



03  | 生蚝&烤鱼


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新鲜的生蚝本就清爽鲜甜,烤制一番后浇上蒜蓉酱汁便可全方位打开你的味蕾,直抵你的心底~


烤鲳鱼/鲷鱼也是档口特色,青柠、指天椒成就了一番越南风味,烤制以后鲜嫩的口味毋庸置疑!



04  | 寿司必拿
Sushi


还有各种吸引眼球的精美寿司,新鲜现做,每一款寿司用料超足,份量实在,让人瞬间开启了疯狂拿拿拿模式!




02.

「热菜烧烤轮番上阵,肉食控出击」



01  | 中西式热菜美味经典
hot dishes

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热菜档口超丰富,10余种菜式简直挑花眼。顺德四杯鸡、蜂蒜香排骨、奶油培根意面、广府茶皇焗大虾...各式美味应有尽有。



靓汤档口有极具东南亚特色的泰式椰子鸡汤、泰式冬阴功汤、新加坡肉骨茶,每一碗用料看得见!


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还有小朋友们看了都挪不动脚的披萨、薯条和鸡米花供应,葡挞、爆米花...相信都是他们的最爱!



02  | 现烤肉扒人气颇高
Grilled meat

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大厨们现场烤制的美味整整齐齐的摆放在档口,烤澳大利亚牛扒、蒙古羊扒、德式香肠......搭配上蔬菜,再淋上少许黑椒汁,美味爆棚!



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还有生蚝、肉串、杂锦海鱼任挑任吃!




03  | 日式水饺&拉面
Dumpling&Noodles
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专业的老师傅包揽日式档口,日式黑猪肉饺子用料饱满,一手一个饺子转眼就做好了几十个!







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日式鲍鱼豚骨拉面是真的有大鲍鱼!乳白色的秘制浓汤浇上,铺上鸣门卷、紫菜片还有葱丝白芝麻,一碗正宗的日式拉面就出炉了~



04  | 广式砂锅牛杂煲

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咕噜咕噜冒泡的牛杂煲真是让人挪不动眼,牛肠、牛筋、牛肚,还有被汤汁浸入味的萝卜、炸腐竹和豆泡,撒上一点香菜,浓郁的口味把胃都提到嗓子眼了!





03.

精致甜品开启甜蜜狂欢



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不愧是ROCK酒店,乐队元素无处不在,这架挥舞着天使之翼的吉他便锁定了我们的目光。黑加仑栗子蛋糕、白桃草莓蛋糕、歌剧院蛋糕...看来这次甜份要超标,但这么精致的甜点不吃怎么说的过去!



01  | 鸡蛋仔
Pancake

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相信鸡蛋仔也是许多人心头好,制作过程看着也很治愈,让你的用餐幸福指数一路飙升!



02  | 冰激凌
Ice Cream

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草莓、香草、芒果...多种口味简法冰激凌尽情挖,也可以现场DIY冰激凌!



03  | 水果
Fruits

餐后水果是必不可少的,顺便来点应季水果饭后解腻~在户外档口还有潮汕甘草水果档,酸酸甜甜停不下来~



04  | 酒水软饮不限量
Soft drinks

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酒店提供无限畅饮的现打啤酒和软饮,还有泰式奶茶、酸梅汤、水果茶、果汁~超多选择不知从何下手,但保你一定大满足!




04.

室外泳池,奢享清凉


室外泳池位于酒店的顶楼,抬头一望无边的天是这里的特色,泳池人少水蓝空气好,随手一拍都是大片!自助套餐内直接包含2大1小游泳券,享受清凉后再来一顿吃饱喝足,这波体验我给满分!


PS:如需使用,请提前预约!



要下单的小伙伴们注意啦!


*本次采编为酒店周六自助晚餐,酒店部分菜品(如热菜、海鲜、甜品)不定期会根据时令更换,具体出品请以酒店方当日供应为准。



酒店信息




深圳观澜湖硬石酒店


368元/套

2大1小自助晚餐

限1.4米以下儿童

(门市价:828元/套)


周四至周日、节假日通用


(上下滑动菜单▼)

MENU

酒店自助晚餐菜单

具体请以酒店方当日供应为准

冻海鲜

红花蟹、沙白、甜虾、罗氏虾、新西兰青口、虾蛄、翡翠螺

配料和汁酱:柠檬角、鸡尾酒汁、泰式甜辣汁、干葱红醋汁、冬阴功蛋黄酱、辣味酱油、辣椒仔


寿司和刺身

握寿司:三文鱼手握寿司、鲷鱼手握寿司、金枪鱼手握寿司和芒果手握寿司

寿司卷:加州寿司卷、腌萝卜火腿寿司卷、猪肉松青瓜寿司卷和蟹籽寿司卷

手卷寿司:三文鱼手卷、海草手卷和蟹籽手卷

军舰寿司:金枪鱼酱寿司、海草寿司、芒果寿司、蟹子寿司和甜玉米寿司

豆皮寿司

新鲜鱼生: 三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、鲷鱼柳,、黄希鲮鱼和红希鲮鱼

配料:酸姜片、青芥辣、酸青瓜、日本酱油


沙拉和开胃菜

木耳莴笋拌鸡丝

顺德凉拌鱼皮

马兰头香干拌沙口笋

烤鸡土豆苹果沙拉


广府靓汤

土茯苓红枣炖老鸡汤

泰式椰汁鸡汤/泰式冬阴功汤/新加坡肉骨茶


主菜

A:

泰式青咖喱海鲜

韩式泡菜猪颈肉

公爵夫人焗薯茸

墨西哥慢炖牛尾

意式罗勒海鲜意粉

香草橄榄扒蘑菇

顺德四杯鸡

广府茶皇焗大虾

蒜香骨

蒜蓉蒸娃娃菜

东莞荷叶饭

B:

泰皇咖喱牛坑腩

美式BBQ慢烤排骨

里昂烤土豆

和风照烤三文鱼

奶油培根意面

松子榄油扒时蔬

顺德四杯鸡

广府茶皇焗大虾

蒜香骨

蒜蓉蒸娃娃菜

东莞荷叶饭



日式鲍鱼豚骨拉面档

拉面(细面/宽面)

秘制日式豚骨浓汤,清酒浸鲜鲍

蔬菜:唐生菜,香菇,玉米,鸡蛋,裙带菜,木耳丝,紫菜片,脆笋,名门卷,豆芽,椰菜丝,金针菇

配料:香菜、葱花、大葱丝,白芝麻,辣椒酱、香醋、麻油

现煎日式黑猪肉饺子


饮品摊:

酸梅汤,泰式奶茶,茉莉水果茶,马来罗汉龙眼茶,橙汁,葡萄汁


越南蕉叶烤鱼摊:

鲳鱼/鲷鱼    青柠,指天椒,黄柠,白芝麻,九层塔碎,香菜


广式砂锅牛杂煲摊:

牛肠,牛肚,牛筋,牛腩,萝卜,炸腐竹,豆泡

调料:蒜蓉辣椒酱,醋,葱花,香菜,沙茶酱


潮汕甘草水果摊:

各种时令水果(脆李,菠萝,青芒果,青木瓜,番石榴,金桔,布林)

调料:甘草粉,柠檬粉,盐,糖,蜂蜜


现点现做扒档

德国各式香肠

烤澳大利亚牛扒

蒙古羊扒

京葱鸡肉串

彩椒牛肉串

杂锦海鱼

汁酱:法国第戎芥末、黑椒汁、红酒汁


 儿童乐园小吃

香肠芝士披萨

南美玉米鸡肉披萨

鸡米花

薯条

芝麻地瓜球

香芋春卷

汁酱:番茄酱,甜辣酱,塔塔汁


蛋糕

水果奶冻糕

香兰千层糕

芒果布丁

奶油布丁

黑森林樱桃香缇蛋糕

覆莓阿伦加巧克力蛋糕

热带香料焦糖慕斯挞

柑橘茉莉蛋糕

白桃草莓蛋糕

青柠芝士蛋糕

黑加仑栗子蛋糕

樱桃开心果蛋糕

香蕉榛子奶油蛋糕

歌剧院蛋糕

伯爵茶布朗尼

提拉米苏


巧克力喷泉

切块水果:  西瓜、哈密瓜、火龙果、棉花糖


冰淇淋

草莓冰淇淋

巧克力冰淇淋

香草冰淇淋

芒果冰淇淋

椰子冰淇淋

抹茶冰淇淋


鸡蛋仔


面包和暖灯

杂锦水果蛋挞

菠菜培根芝士挞

蒜香法棍片

燕麦香蕉派

马苏里拉香草包

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