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=咸炝蟹=
小龙虾来啦

春节美味呈现
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季节总是在不断地造就食物

正如龙虾与烧烤的美丽邂逅

约三五个好友,点上一盘龙虾

配上几样烧烤,加上几味特色菜

可以安静地抚平吃货们躁动的内心

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张牙舞爪的生猛肥硕小龙虾

讲究食材卫生的同时保持了原汁原味

经过大厨鬼斧神工的爆炒

快速锁住虾肉的鲜美!

当小龙虾出炉的那一刻超诱人…

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每一只都是系出江湖闻名的盱眙虾

养在水池里,保证每一只在入锅前都是活蹦乱跳

好勇斗狠,分分钟抡起虾钳

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有人暗搓搓地期待着夏天到来

穿着吊带短裤人字拖

空调房里抱着西瓜看电影

但也有人耐不住寂寞

在南京的夜里找寻着味觉刺激

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店内宽敞明亮,惬意大方

一点也没有夜宵摊的油腻感

历经沧桑的古典风格

好像只有这里可以匹配和容纳倾注时间的味道

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小龙虾5种口味可选
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特色十三香小龙虾

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无数个夜晚,总少不了一味十三香小龙虾相伴

精选20+种香料研制而成的酱汁

放肆吃,别怕上火

去壳蘸酱投入口中一气呵成

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汤汁的精华完全渗入虾内

虾肉Q弹爽嫩,满口是激爽辛辣的甜辣畅快感

各种馥郁的味道在口腔里荡漾

恨不得连手指都嗦一遍

特色蒜蓉小龙虾

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金黄细腻的蒜蓉经过油爆散发出浓浓蒜香

小龙虾被蒜泥包裹

满满诱惑,喷香扑鼻

即使是平时不喜欢吃蒜的人

在蒜蓉龙虾面前都会变得没有丝毫抵抗力

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千万记得要蘸着汤汁一起吃

让虾肉裹满蒜泥汁入口才够味

虾肉吸收了蒜蓉的汤汁,香带出龙虾的鲜

吸吮一口还有丝丝甜香,越吃越上瘾

特色香辣小龙虾

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香辣小龙虾,嗜辣者必点…

放眼过去都是大块大块的辣椒

可想而知这一口又香又辣的小龙虾

从喉咙奔腾到胃里的激爽!

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剥开香辣小龙虾,肉质是白白嫩嫩的

没有太多的汤汁泡在里面

这是因为小龙虾的精髓在于高温炒制

把味道逼进肉里,而不是用汤汁泡的

这样才能保持虾肉原味!

特色椒盐小龙虾
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椒盐口味儿的小龙虾吃起来也不一般

外皮酥脆,虾肉紧实,软嫩咸鲜

过瘾程度不亚于去秋名山飙了一圈

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硕大的虾黄沾着汤汁,好像在发出试吃邀请

一口咬下去

就着虾膏一口吮,瞬间融化在口腔

实在是太满足了

特色清蒸小龙虾

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原汁原味的虾肉Q弹圆润

只只饱满,剥开虾头

满满的虾黄袒露人前

整只虾投入口中,虾肉鲜甜

这美味的滋味真叫人上瘾

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惊喜海鲜
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高压锅生蚝

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蚝肉饱满多汁,透着晶莹的光泽

白白嫩嫩十分惹人喜爱~

吃到嘴中一口就爆汁

那股滑溜鲜甜令人久久难忘~

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吃生蚝先不要蘸酱

这样才能更直观地感受它的

鲜美浓醇与爽脆清甜之味~

辣炒花蛤

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藏不住的鲜,好吃到停不下来

挑战你的味蕾,鲜嫩多汁又入味

满满一大盘花蛤,肉质饱满

干净的花蛤很鲜嫩

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在炒制的过程中调料融入花蛤中,口舌生香

酱汁浓郁,花蛤鲜嫩!

夹起一个花蛤,嫩滑的肉上挂满香浓的酱汁

上桌没多久就被抢光啦

辣炒螺丝

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这个时候的螺丝鲜嫩,泥腥气小

养了一个冬天之后,肉质肥美

是任何一个吃货都不会错过的美味

辣炒螺丝,带着葱姜蒜辣椒的强烈香气

这一碗带着火味的下酒菜已经成了必点菜

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咸炝蟹

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门店名称

咸炝蟹(信义坊店)

门店地址

杭州市拱墅区信义坊步行街103、115号

门店电话

18157123222

使用时间

周一至周日 15:00-次日03:00

图片来源于商家

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