【全国包邮·电商】广西桂林圆柿饼“49.9元”三斤吊柿饼溏心柿饼，传统工艺手工制作，削皮、日晒压捏、自然晾晒、果肉晶莹剔透，口感清甜醇厚，Q弹嫩滑，慢慢咀嚼，带着浓郁的柿子香，真是童年最爱的味道（购买截止时间2023.3.31）
广西桂林圆柿饼
—清甜醇厚 Q弹嫩滑—
有一种儿时味道
总是久久令人难忘
小时候很喜欢吃的
“宝藏”柿饼
柿饼外面有一层白色粉末，那是柿霜
俗话说”无霜不成柿“
是由果肉长时间的晾晒
随水分蒸发内部渗出的葡萄糖、果糖凝结而成
柿霜有薄有厚、分布自然、用舌尖轻舔就很清甜
如今机器的普及，烘干和出霜都轻而易举
但老手艺人知道
“机器里面没有太阳的香味
冷库更是渗不透柿子本身的甜霜”
”吊柿饼”经过削皮、日晒压捏、自然晾晒、捂霜等
传统工艺手工制作而成
柿饼的膳食纤维、矿物质和维生素含量高
咬一口果肉
滋味爽口，清甜醇厚，余味悠长
肉质饱满，皮薄而软，口感香甜
肉质肥嫩醇厚却有嚼劲
软到流心的柿子
拿出一个用手轻轻撕开
白霜下流露出橘红色、软软、透亮的果肉
既有柿饼韧韧的口感
又有新鲜柿子的柔软
美味极了~
咬上一口，爆浆的溏心瞬间融化嘴里
Q弹嫩滑，还有一丝丝冰冰凉凉的感觉
这滋味，真是童年最爱的味道
慢慢咀嚼，带着浓郁的柿子香
吃完还不忘舔舔牙
一个字！香！
柿子成为柿饼的过程，和人的成长经历何其相似。
唯有经磨砺、褪青涩，才最终“出霜”得甜。
越是好柿饼，滋味越是悠长醇酣。
尝一口软糯绵缠，是唇齿间化不开的柔情蜜意，是从舌尖到喉头的香糯滑软。
这种能让人吃出如此“幸福感”的柿饼，来自广西“桂林”。
在中国，桂林被誉为中国柿乡，桂柿饼霜厚底亮、质润香甜，深受大家的喜爱。
它早在明朝就是贡品，如今更是远销日韩欧盟，甚至被卖了到21元一枚的天价。
就连中央电视台也对它连续报道， 没吃过桂林柿饼的人生简直有遗憾！
切开来，肉质的对比就更惊人了！
桂林柿饼，切开就是满满的流心啊！晶莹剔透的，就像果冻一样，一水儿的清甜，软糯绵密。
透光，红润饱满，虽经沧桑而仍显湿润。
咬一口，外皮带着嚼劲，裹着一层甜甜的柿霜，内里是入口即化的流心，想想就流口水啊。
一口咬下挂着白霜的柿饼，外皮带着嚼劲，薄薄的糖霜入口即溶，里面藏着一汪通亮的溏心，澄黄透亮，玲珑剔透。
软糯香甜不失柔韧，果肉致密，却又不粘牙，别是一番滋味。
几口下去，大快朵颐， 不知不觉间，一口气吃了四五个。
第1关：采摘
小心翼翼轻拿轻放，成熟的果子很娇气，稍不留神便会留疤， 果子就不能用了。
摘回来的柿子也不是个个都能用，要经过严格采选才能成为柿饼原料。
首先要选个头匀称、色泽红润且未软的，然后再剔除有病虫害的，这样挨个儿挑出来的“精品”柿子，才有资格成为桂林柿饼的“原料”。
第2关：去皮
柿子下树后，就需紧锣密鼓地旋去外皮，时间一长，柿子变软就会被淘汰。
经验丰富的阿姨，轻车熟路地旋皮，橙黄色的“丝绸”铺漫旋转，顺势流泻而下，煞是好看。
第3关：晒柿子
削皮完成后，让他们360度接受阳光和山风的洗礼。
整个过程枯燥、劳累，只要能留住老祖宗做柿饼的手艺，做出正宗的柿饼，累点也没关系，每个人的心里是甜的。
第4关：上霜
秋日晒柿饼，满村尽是“黄金屋”
在捏完柿子之后，柿饼进入了最关键的一步——挂霜晾晒。
在接下来的48天里，即便是有着20年制饼经验的柿农，也不敢掉以轻心。
除了忍受身体上的劳累，最重要的还要时刻担心天气的变化。
温度高一点低一点，都会影响柿饼最后的口感。
经历昼夜风餐露宿，日月濡养后，柿饼表皮凝固变软脱涩，静静生出洁白如雪的糖霜，柿饼的美好呼之欲出。
最后4斤鲜柿子只能出1斤柿饼，所有的艰难终归成为美好。
营养丰富 老少皆宜
霜白底亮、肉韧甘甜，富含蛋白质、维生素等营养成分，是冬季时令的绝佳食品。
它对牙口不好的老人、小孩也特别友好，甜甜的糯糯的，入口即化，怎么吃都不腻。
两种包装随机
每个都独立包装
包装侧边会有一排机器打上去的排气孔哦~并不是包装破损，是为了让柿饼不潮湿！！！
礼盒装
温馨提示：
柿饼虽美味，每次也不宜多食和空腹食用。否则会引起肠胃不适！不宜与海鲜、红薯、酒类、牛奶等相克食物同食！
糖霜保护指南
前期柿霜较好薄,温度高,柿饼收到后请第一时间放入冰箱冷冻室保存!
柿饼是纯天然无任何防腐剂的食品,柿饼表面的白色糖霜是在零度以下自然形成的,由于远距离运输，温度的变化，收到后柿饼会有化霜的情况，属于正常现象。放入冰箱冷冻一段时间会自然回霜,口感更佳!
常见小问题
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问：收到如何保存？
答：重点！！收到请一定要放冰箱冷冻保存。
问：收到怎么没有白霜？
答：柿霜是低温下自然形成的前期温度高柿霜少运输中会随着温度变高融化，基本收到霜都融化了。这属正常现象，不会影响口感和食用。
问：个别柿饼上为什么会有黑点？
答：不用担心，这是柿子的微量元素-鞣酸随着水分蒸发形成的，不影响口感，您可以放心食用。
问：为什么个别柿饼会有涩味？
答：是由于气温下降过快且干燥，导致柿饼脱水太快而致，这种情况放入冰箱【冷冻】一段时间就不会涩口啦。
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问：为什么柿饼的颜色有些偏黄有些偏红？
答：因柿子树的生长年限不同,加上自然晾晒，制作出来的柿饼颜色有黄红色和酱红色,但都是正宗桂林恭城柿饼。
问：为什么每个时间段口感不同？
答：柿饼整个销售期大致分为前、中、后三个阶段，前期柿饼，口感软糯，颜色偏红，柿霜较少，随着天气越来越冷，柿霜增多，整个柿饼越来越白，口感也逐渐变得有嚼劲，水分越来越少，颜色变成深褐色，不同时间口感有差异，是正常的哦！并不是品质变化！
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问：柿饼萼片下颜色发黑？
答：柿子在削皮加工柿饼时，萼片底下是削不到的，所以萼片跟前没有削皮的地方在晾晒过程中有的可能会经过氧化变得颜色发暗，这个属于正常现象，不影响食用，请放心食用。
问：柿饼的果蒂怎么回事?
答：柿饼需要悬挂晾晒,柿蒂就保留下来了,都是经过修剪的,防止在运输过程中划伤到果肉,在修剪完后要进行清理,但有些果子上会有残留,吃时清理下,柿饼上若带有少许枯枝、花蒂杂质,一般是柿饼本身蒂上脱落下来的,吃时清理清除即可,不影响食用
【售后标准】
1.关于发货：我们接单会在72小时内安排发出，如遇下雨天延迟发货，正常时效内不催单，不接急单，请知悉！
2.关于损耗：若食品在运输过程中包装有稍微压扁或变形的情况，不在理赔范围，请知悉！
3.关于赔付：
①食品收到发现漏气、发霉、发毛、食品包装破损请第一时间联系售后理赔。轻微变形不影响食用不理赔。因个人认为的口感不好提出的理赔不售后！请知悉！
②为了保证食品安全，请您在收到商品时仔细查验商品及保质期。
4.关于退款退单：因接收订单量大，订单一经回复快递单号后，不做退款退单！请悉知！！！
5.关于拒收：食品不支持拒收！快递一经发出，不做地址更改，因买家自己留存电话错误，地址错误导致的快递到件无法联系收件人，快件不能正常派送 产生不必要的售后，不理赔不售后。请知悉！
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