可选套餐
产品详情
*由于菜单轮换和时令等原因，部分菜品有所差异，页面中图文介绍仅供参考，以餐厅当日实际出品为准！
口碑爆棚，环境颜值超赞！
馨石堂餐厅通透自带高级格调
既有美食可品，又有美景可享~
好评爆棚，获得回头客一致认可！
正宗厦门味，尝遍饕餮美食！
甄选了多款厦门经典小吃
100+菜品，海陆空一网打尽
海鲜烧烤档口、中式热菜档口、
西餐、法式...N+出品
（推荐：现做酱油水、厦门鱼饼等）
自助午餐👆
自助晚餐👆
坐标环岛路，打卡观音山沙滩！
坐拥风景宜人的环岛路
步行约5分钟可到达
观音山沙滩及海滨游乐场
观赏大海的无边壮阔，风景好美食更赞
赶紧去大开吃戒吧！
环岛路馨石堂自助
厦门优雅式酒店自助餐厅，颜值届的宝藏选手！好不容易来一趟香格里拉的馨石堂打卡它家的自助餐，初印象就是这里的环境也太适合打卡拍照了吧！😋必须要喊小姐妹来这里看美景吃海鲜。
设计感满分的错落几何吊顶，很吸睛。皮质沙发和座椅、以及桌椅间的距离舒适，可以保留一些谈话的私密性。整体的木质餐桌柜子，搭配绿植很有大自然的气息......坐在靠窗的位置，带上家人来用餐，心情放松舒适，不舍得离开。
吃自助有时候吃的就是优雅舒适的环境，在香格里拉你可以享受到沉浸在花草绿植之中用餐的放松，心情好就连食物也变得更美味了~
再来说说取餐！总体印象还是不错，餐厅很大、档口摆设有条不紊：刺身、甜品、沙拉、海鲜、煎扒、热菜...不排队不拥挤，虽然是自助餐厅但也保持着优雅的用餐格调。
100+自助美味盛宴
特色供应
晚餐&周末午餐 派送佛跳墙👇
晚餐&周末午餐 畅享现烤生蚝👇
畅享意大利肉酱焗空心粉👇
畅享现煎牛排👇
畅享现煎羊排👇
榴莲披萨👇
鲜美海鲜
接下来是吃自助的核心档口，海鲜！吃海鲜真的是特别治愈的事情...每日新鲜摆上档口，鲜美的大海味儿，满满的拿上一盘，平时可真舍不得这样吃！
百吃不够的大虾，红扑扑的颜值超高，蘸上调味台上秘制蘸料，感觉幸福呆了~不仅如此，各种常见的海鲜皆有，可以尽情享受海的滋味！（注意：石蟹/三点蟹/扇贝/鲍鱼/墨鱼仔，仅限晚餐供应）
厦门特色酱油水
香格里拉馨石堂自助餐厅，还推出了特色现做酱油水，作为靠海吃海的厦门人这波本港酱油水听的口水直掉！那是充分能保证鲜味本真的吃法。
刺身寿司必吃
如果你也是刺身日料控，那么这一盘盘鲜艳的五颜六色的刺身盘，三文鱼、金枪鱼...相信不少人已经迫不及待了吧，师傅现切的刺身，都是取完及时补上。
鳗鱼、蟹柳...寿司上面铺的满满当当的，这一层加料，光用肉眼看都觉得圆满！（注意：海胆天妇罗仅限晚餐供应）
享丰盛熟食料理
吃完各种海鲜壕货刺身寿司，你会发现还有熟食料理在等着你。
推荐厦门特色风味
香格里拉主打厦门地道风味小吃。不仅有现做厦门沙茶面、红烧牛肉面，任意加料，在外面随便一碗都得二三十。还有同安封肉、小酥肉、厦门鱼饼...等特色美味，不用走遍大街小巷，在餐厅就能一键式吃遍！
现煎现烤肉食者狂欢
超厚实的牛排全都是现煎现烤。还有很受自助控喜爱的的烤海鱼，鸡翅、烤肉串、香肠......全部统统拿一遍才过瘾！
鸡翅和肉排在烤架上滋滋作响，看着油脂在看盘上跳舞，等待它变色，撒上佐料，就可以准备动筷啦~
仙女们的专属甜品档
仙女们今天也是精致的甜品主场！真的不介意你来了之后，就窝在甜品区域不出去了。
个个小巧，样式精美，不愧是高级酒店甜品师傅的出品。抹茶慕斯、草莓慕斯、巧克力歌剧蛋糕、胡萝卜蛋糕、巧克力布朗尼、法式小点...不仅如此还有超漂亮的棒棒糖，果然是仙女专属~
特色冰淇淋/饮料/水果
吃过这么多家自助，都难得见到这么高颜值的冰淇淋！而且加上了满满的料，真是诚意满满~超八种口味，每种都想尝试看看！
吃到后面，就得来上点水果饮料解解腻！各种饮料应有尽有，尽管拿！
500+㎡NX儿童乐园
500㎡+NX儿童俱乐部，海洋主题豪华大型儿童乐园，熊孩子畅玩无忧，麻麻轻松遛娃！
整个儿童乐园位于酒店的负一层，面积530㎡，酒店的豪华酒店儿童乐园，0-12岁的孩子都适合。
好动的小朋友可以尽情上蹿下跳，爱美的小朋友也可以各种拍拍拍，玩耍的同时拍出生活大片，简直是赚翻了！！！
根据小朋友的年龄大小，游乐园分成了两块主要游玩区域，而且所有设施都有安全保障，可以放心地撒欢了~
游乐园中有多达8个主题游乐设施：雪橇滑梯、单龙滑梯、波波球池、弹跳蹦床、挑战攀岩墙、炮阵设计、蜘蛛攀爬塔、互动游戏围板……
还在担心不能好好吃顿饭吗？搞不好你们都享受完美食了，熊孩子们还玩得不亦乐乎呐~
交通指南
地址：厦门市思明区观音山国际商务运营中心台东路168号；
公交：
a、乘坐D1、D3、D4、D5、D8、28路、91路、92路至观音山商务区站；
b、乘坐68路、58路、403路至观音山商业街站；
自驾：手机导航“厦门香格里拉”前往；
地铁：乘坐地铁2号线至观音山 地铁站 - 2号口，步行约577米
用户评论
2 条来源评论
服务很好，蛋糕多。调料比吃的多，不过味道好。你喜欢他们家的酱油煮海鲜。孩子的只能玩一个小时，过了就不能再玩了。有时间限制的。而且需要押金68。建议是吃完自助之后再带孩子去玩，不然的话那一个小时需要1位家长陪同。
服务员都非常的热情，味道挺不错👍
去的时候记得提前预约！
下次还会去的一家茶餐厅🍴